黑巧克力研究发现，每天食用1.5盎司的黑巧克力，有助于降低应激激素皮质醇，皮质醇升高可能延缓新陈代谢，造成脂肪堆积。食用巧克力，以可可含量在70%以上的黑巧克力为最好。它们包含了9种人体必需的氨基酸，并且具有燃烧脂肪的潜力，因为它们有助于建立肌肉组织，而肌肉比脂肪需要更多的热量来维持。人体需要维生素C产生的分子肉毒碱，它有助于肌肉利用脂肪功能，并促进新陈代谢。
食物有助刺激机体产生荷尔蒙，从而有助你的新陈代谢，以下这六种食品，绝对是加速体内废物燃烧的发动机，加速新陈代谢，越活越年轻！
黑巧克力
研究发现，每天食用1.5盎司的黑巧克力，有助于降低应激激素皮质醇，皮质醇升高可能延缓新陈代谢，造成脂肪堆积。食用巧克力，以可可含量在70%以上的黑巧克力为最好。
鸡蛋
鸡蛋是地球上最好的蛋白质来源。它们包含了9种人体必需的氨基酸，并且具有燃烧脂肪的潜力，因为它们有助于建立肌肉组织，而肌肉比脂肪需要更多的热量来维持。
芝麻
研究表明，芝麻中含有一种叫做木酚素的植物化学物质，有助加强脂肪燃烧分解的肝酶的增加。同时，芝麻还是矿物质和纤维的丰富来源。
奶昔
奶昔中含有的乳清蛋白粉，可以激起脂肪燃烧的“大火”。研究表明，这种物质可以引发饱足感的荷尔蒙分泌，包括缩胆囊素，它会发送给大脑“我吃饱了”的信号。此外，乳清蛋白还含有强化肌肉的氨基酸——亮氨酸。
黄色甜椒
甜椒是让人精力充沛的食物，能够供给身体足够的维生素C，一个黄色甜椒的维C含量是橙子的3.5倍。人体需要维生素C产生的分子肉毒碱，它有助于肌肉利用脂肪功能，并促进新陈代谢。
花生
研究发现，花生能诱导强烈的生热反应，这意味着在其消化过程中，人体实际上也在燃烧卡路里。不需要加强锻炼，只需每天摄入500卡的花生，连续19周以后，代谢率能增加11%。需要注意的是，花生也不能吃得过多，因为花生同时也是一种高热量的食物。
